毎月開催中!薬膳料理教室
創作地区、創作ビル1Fのキッチンスタジオ・アリマンでは、 毎月1回、薬膳料理教室(和漢膳レクチャー&クッキング)が
開催されています♪
2月27日に開催されたときのテーマは、
「アレルギー症状、花粉症のメカニズムと対応」でした。
国際薬膳食育師:中野先生の料理教室は、単に料理を作るだけでなく、
調理の前に「和漢膳レクチャー」があって、
薬膳に基づいたレクチャーを受けることができます。
料理も日常的に作れるメニューで、
その中に「薬膳」を取り入れる料理教室です。
2月27日に開催されたときのメニューは、
・ケーキ寿司(山査子入り)
・豚肉のピカタ、サルサソースかけ
・百合根と山芋のお汁
・カボチャの茶巾絞りハチミツヨーグルト添えの4品でした。
彩りがあって見た目にも美しいですね🎵
美味しく、美しく、身体にもよい薬膳料理教室。
次回は3月26日開催予定です❤️
お気軽にお問い合わせください。
中野恵子:090-5911-6167